Описание
Используется при изготовлении начинок шоколада и шоколадных паст, в разнообразных десертах, кремах, муссах, бисквитах.
Фундук карамелизированный станет лучшим украшением любого десерта, бисквита, шоколадных конфет класса премиум.
Размер: 2-4 мм.
Вкус: свойственный жареному фундуку с сахаром.
Запах: ярко выраженный аромат жареного фундука.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
жиры — 67,0г.
белки — 16,0 г.
углеводы — 10,0 г.
калорийность — 700 ккал/2930 кДж
Срок годности: 9 месяцев.